Seit 1997 ist Sifu (chin. väterlicher Lehrer; Meister) Salih Avci Cheftrainer und Leiter der  WTEO. Die WTEO wurde 1997 gegründet. Mittlerweile wird in über 100 Kampfkunstschulen weltweit das Avci WingTsun und Avci Escrima unterrichtet.

Als Cheftrainer der WTEO ist Sifu Salih Avci für die Ausbildungsstandards der Schüler sowie der Ausbilder verantwortlich und leitet Seminare im In- und Ausland. Die WTEO ist außerdem seit Jahren ein zuverlässiger Partner vieler Institutionen der öffentlichen Sicherheit. Seit 1992 trainiert Sifu Salih Avci die SEK des Landes Nordrhein-Westfalen (NRW) im Bereich Sicherungs- und Eingriffstechniken, heute nutzen viele Polizeieinheiten weltweit die Erfahrungen und die Fähigkeiten von Sifu Salih Avci für die Ausbildung ihrer Einsatzkräfte. Die positiven Erfahrungen, wie z.B. die hohe Eigensicherung der Beamten in gefährlichen Situationen oder der verhältnismässige Umgang mit Gewalttätern, die insbesondere bei den SEK NRW gemacht wurden, führten dazu, dass seit 2002 auch bei der gesamten Polizei des Landes Techniken des Avci WingTsun für den Einsatzalltag der Beamten genutzt werden.

Durch die spezielle Methodik und Didaktik der neuen Sicherungs- und Eingriffstechniken konnten die Häufigkeit von Dienstunfällen bei den Trainingseinheiten der Beamtinnen und Beamten erheblich reduziert werden. Mittlerweile werden diese Techniken weltweit bei Justiz, Polizei und diversen Spezialeinheiten eingesetzt.